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關於我們

將一個夢想化為行動,憑著一股熱情與用心堅持,也許那會是一個傳奇的開始..

2002年6月,一家不起眼的小咖啡吧-壹咖啡誕生了,它不在市中心熙來攘往的大街旁,而是隱身於工業區旁的小道上;沒有華麗的裝璜與閃爍的霓虹,只是憑著濃郁的咖啡香,不斷地擄獲來往行人的味覺,進而昇華為一次又一次的驚嘆。

以「誰說35元沒有好咖啡」為訴求,沒有一杯動輒百元的那樣地讓人感到距離,而是以嚴選的原豆與杯杯現煮的用心,讓普羅大眾都能品味好喝又平價的咖啡。

一對平凡夫妻的創業夢想, 沒有財團或企業背景加持, 全憑一股對咖啡的熱愛, 孤注一擲在這黑色液體的魔力上… 從02年6月一路走來, 掌握了時機 — 咖啡文化起風潮, 對準了方向 — 平價好喝動人心

● 2002年 第一家壹咖啡誕生於台灣台中

● 2003年 在台灣吹起台灣外帶平價咖啡大浪潮,不到3年開了300家店

● 03-04年 帶動台灣平價咖啡市場大躍進,同時串起高達100個咖啡飲料品牌

● 2004年 首家壹咖啡正式進軍中國大陸市場,帶動對岸咖啡市場。

● 2005年 壹咖啡中國店增加麵包及蛋糕,第一家烘焙咖啡Barkery Café 新業態誕生在廈門

● 2006年 唯一入選 Blue Ocean Strategy之咖啡連鎖品牌天下文化評選出台灣15個成功故事

● 2006年 首度參加台灣連鎖加盟大展,即被票選十大熱門品牌第一名

● 2007年 經濟部「96年度連鎖加盟總部評鑑計劃」獲合格連鎖總部

● 2007年 與新加坡One Two Holhing合作,授權壹咖啡進入新加坡

● 2007年 參與07年蘇州特許經營.品牌授權展成為全場最火紅的焦點

● 10-11年 連續兩年榮獲台灣連鎖加盟協會授頒卓越貢獻獎

● 10-12年 連續3年於連鎖加盟展獲選為「十大傑出品牌」

● 2012年 與馬來西亞創投公司已正式簽約授權區域代理計劃,目前陸續火熱展店中。

● 2015年 中國大陸大潮汕總部成立,火速展店、業績成長飛快